Георгиевск – самый южный из городов Ставропольского края, поэтому природные факторы здесь наиболее благоприятны для выращивания различных сортов винограда. Винзавод «Георгиевский» – предприятие возникшее в 1931 году и первоначально перерабатывало виноград частных крестьянских хозяйств.
Сейчас винзавод имеет две итальянские линии розлива в бутылку (3 тыс. и 6 тыс. бутылок в час). Ассортиментная линейка включает в себя свыше 40 наименований вин и 4 наименования водки: Русская, Столичная, Московская, Беспохмельная. Кроме того, выпускается коньяк, винные и коньячные напитки, бальзам, настойки.